Những năm gần đây, ngành công nghiệp chế biến thực phẩm của Việt Nam tăng trưởng theo chiều hướng tích cực, từng bước cung ứng nhiều sản phẩm có sức cạnh tranh cao, chiếm lĩnh thị trường nội địa và gia tăng xuất khẩu.

Nắm bắt cơ hội này, nhiều doanh nghiệp đã mở rộng đầu tư, đẩy mạnh xây dựng các nhà máy sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Có thể kể đến Công ty Nestle (Thụy Sĩ) đã khởi công xây dựng nhà máy đầu tiên tại Đồng Nai với khoản đầu tư 230 triệu franc Thụy Sĩ.

Với những yêu cầu khắt khe về chất lượng cũng như bảo đảm tiến độ của dự án, Công ty TNHH thiết bị điện công nghiệp Cát Vạn Lợi đã vượt qua những công ty có uy tín khác để được chủ đầu tư và nhà thầu chính Coteccons tín nhiệm chọn lựa, làm nhà cung cấp hệ thống vật tư cơ điện M&E. Đặc biệt, công ty sẽ cung cấp sản phẩm máng lưới (wire mesh cable tray) cho công trình này.

Máng lưới được sử dụng trong nhà máy thực phẩm.

An toàn trong ngành chế biến thực phẩm được Công ty TNHH thiết bị điện công nghiệp Cát Vạn Lợi ưu tiên đặt lên hàng đầu trong quá trình sản xuất. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, đòi hỏi dây chuyền sản xuất cũng như trên từng dây chuyền máy móc (từ quá trình giao nhận, bảo quản nguyên vật liệu cho đến chế biến, đóng gói) luôn được các nhà sản xuất quan tâm và kiểm soát.

Theo ông Lê Mai Hữu Lâm - Giám đốc Công ty Cát Vạn Lợi (nhà cung cấp sản phẩm máng lưới cho công trình nhà máy Nestle), hệ thống điện trong các bộ máy phải thường xuyên bảo trì và vệ sinh. Và việc sử dụng hệ thống máng lưới để lắp đặt các dây dẫn điện tạo nên sự an toàn cũng như đem đến sự tiện lợi cho hệ thống điện vận hành máy móc.

Ông Lâm cho biết thêm, hiện ở Việt Nam, các nhà máy thực phẩm, công nghiệp nặng hoặc những trung tâm dữ liệu (Data Center) đã chọn và sử dụng máng lưới để lắp đặt hệ thống dây cáp dữ liệu cho công trình. Máng lưới có nhiều ưu điểm sau đây:

Dễ dàng lắp đặt và bảo trì hệ thống dây dẫn

Ưu điểm đầu tiên phải kể đến chính là máng lưới có trọng lượng nhẹ, khiến cho việc thi công và lắp đặt trở nên dễ dàng và không cần tốn nhiều nhân lực. Các dây dẫn điện sau một thời gian sử dụng cần phải được vệ sinh sạch sẽ một cách thường xuyên, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, đặt biệt là trong nhà máy thực phẩm.

Do máng lưới có cấu trúc mở, người dùng có thể dễ dàng làm vệ sinh hệ thống dây dẫn, cũng như sửa chữa, kiểm soát quá trình thi công mà không gặp bất kỳ khó khăn nào.

Máng lưới được sử dụng phổ biến tại các trung tâm dữ liệu Data Center.

Làm mát và lưu thông không khí

Do sử dụng trong các nhà máy thực phẩm, trung tâm dữ liệu, nơi tập trung các dây dẫn và thiết bị điện tử, nên tập trung nhiều khí nóng. Lúc này, hệ thống điều hòa không khí là thành phần không thể thiếu để làm giảm nhiệt. Tuy nhiên, để hệ thống điều hòa hoạt động hiệu quả, việc cân bằng nhiệt độ, độ ẩm bảo vệ thiết bị là điều đặc biệt quan tâm.

Phân bố các tủ thiết bị, thi công những hệ thống máng lưới phải hợp lý để tạo luồng khí nóng và khí lạnh cân bằng nhau, tạo nên môi trường có nhiệt độ thích hợp cho hệ thống thiết bị. Máng lưới được làm từ vật liệu kim loại, cấu trúc dạng lưới, bề mặt phẳng không làm xước cáp điện hoặc cáp viễn thông. Điều này giúp đảm bảo việc lưu thông các luồng khí góp phần làm mát cho các thiết bị.

Ưu điểm của máng lưới CVL

Tại thị trường Việt Nam, máng lưới CVL đã trở thành một trong những sản phẩm chủ lực ở các công trình, đặc biệt là nhà máy công nghiệp thực phẩm. Sản phẩm tạo được sự tin cậy đối với người tiêu dùng về chất lượng, mẫu mã và giá cả.

Máng lưới CVL được kỹ sư cơ điện và nhà thầu tin dùng vì giúp tiết kiệm đến hơn 50% chi phí và rút ngắn đến 70% thời gian giao hàng. Sản phẩm được sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế BSEN 61537 : 2007 - ISO 9227 theo quy trình quản lý chất lượng ISO 9001 do TUV (SUD) chứng nhận.

Chất lượng sản phẩm máng lưới CVL còn được bảo chứng bởi hơn hàng trăm công trình trải dài khắp cả nước. Trong đó, phải kể đến nhiều dự án nổi tiếng và đóng vai trò quan trọng như nhà máy CJ - Vũng Tàu, nhà máy Lavie Long An, nhà máy sản xuất bao bì Accredo - Bình Dương, trung tâm dữ liệu Viettel Data Center, nhà máy Emivest Feedmill - Bình Dương...

(Nguồn: báo Vnexpress.net)